沙参玉竹汤也是一种备受大家热烈欢迎的汤羹，尤其是针对女性朋友们而言，应当多喝沙参玉竹汤，由于玉竹所具有的养颜美容作用十分显著。沙参也是一种滋补养生实际效果十分显著的中草药材，常常吃沙参有利于止咳润肺，滋阴补阳。下边的文章内容就给阅读者小伙伴们解读了沙参玉竹熬汤的作用及其有关做法。
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有滋补五脏，滋润血气，平补而润，兼除风寒风热之功，有滋润镇定神经和清脑的功效。玉竹为百合科多年生长 木本植物玉竹的地下茎，含有维生素D类化合物和粘液质。维生素D有使皮肤细嫩细致而滑嫩的作用;粘液质则能使皮肤滑润。
沙参玉竹熬汤的特效
1.沙参：沙参清热解毒滋阴，止咳润肺。主冶气管炎，百日咳，风热咳嗽，血痰黄稠。
2.玉竹：玉竹具备滋阴，润肺，除烦，解渴等作用。能够治热症阴伤，咳嗽渴不欲，虚损发热，消谷易饥，小便频数等。
3.百合花：百合花味甘，性温，归肺、心、脾经;具备养阴润肺、清宁心安神、止咳润肺的作用;
4.小枣：小枣味甘，性温，入脾、肝胆经;有滋补肠胃、养心安神、滋润阴血、缓解花性等作用。
沙参玉竹熬汤所需原材料
沙参玉竹煲汤材料：瘦猪肉-----500克 沙参-------30克 玉竹-------30克 干百合-----30克 小枣-------15克 调味品：盐---------适当
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沙参玉竹煲汤的做法
1、将猪瘦肉清洗，切割成块;
2、放凉水中烧开，捞起来冲净控干;
3、沙参清洗叠成小段，玉竹、百合花清洗;
4、火锅内放水，将全部汤底投进去;
5、盖上盖子，大火烧开转文火;
6、煲1.5-2个钟头,放盐调料就可以。
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评论列表 （2条）
2022-03-22 00:01:50
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